周末在家懒得出门，看到冰箱里只有两小把小油菜、1个鸡蛋和1包金针菇了，想着怎么做呢？当看到还有盒从泰国带来的冬阴功汤料时就知道，这次我准备“乱搞搞”
食材
1
金针菇 1包
2
小油菜 2把
3
鸡蛋 1个
4
冬阴功汤料 1包
5
银耳 2块
6
虾皮 适量
7
酱油 适量
8
醋 适量
9
香油 适量
10
葱 半根
方法/步骤
1
准备材料，一个鸡蛋，两抓小油菜，一包金针菇，半根葱，一包冬阴功料
2
洗洗小油菜放在案板上准备着
3
把金针菇泡在水里并除去根部
4
把鸡蛋打碎准备着
5
开锅热油，记得用小火
6
放入葱花爆出香味，因为是小火不至于糊锅。
7
放入小油菜翻炒，记得放入酱油上色
8
放入冷水冷锅后盖盖，加大火。
9
等待5分钟左右。
10
待锅开后加入虾皮
11
停火加入醋
12
加入香油提味
13
出锅，开动！
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