无论是快餐店，还是饭店，这道经典的凉拌菜，总是如影随形，特别喜欢吃这道凉拌菜，喜欢的看看：
食材
1
花生仁(生) 400克
2
芹菜 50克
3
胡萝卜 30克
4
盐 1勺
5
鸡精 1克
6
辣椒油 1勺
7
八角 2个
8
花椒 2克
步骤/方法
1
花生米泡一夜，然后处理干净
2
冷水加花生米，加适量花椒和八角，开火煮大约30分钟左右，煮熟为止。然后捞出花椒和八角
3
将煮熟的花生米捞出控干备用
4
准备芹菜和胡萝卜
5
锅里烧开水，焯芹菜和胡萝卜
6
然后捞出芹菜和胡萝卜，加到花生米中
7
加适量的盐和鸡精，加适量的辣椒油
8
拌匀就可以了
下一篇：如何提高自身的免疫力呢？