很简单又好吃的一道小菜。
工具/原料
花生 黄瓜等
方法/步骤
1
热锅冷油,放入花生保持小火炸。
2
炸到花生颜色变深,就可以关火了。
3
捞起花生,控干油,放凉。
4
黄瓜切小块,香菜切小段,蒜头剁成泥,红辣椒切碎。
5
将生抽、陈醋、香油、盐调匀备用。
6
把黄瓜、香菜、蒜蓉、辣椒、花生都放入调料碗里拌匀就可以了。
7
装盘即可食用
注意事项
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