超好吃
食材
1
菠菜 500克
2
粉丝 50克
3
鸡蛋 60克
4
花生 20克
5
白芝麻 30克
6
蒜 10克
方法/步骤
1
粉丝提前泡开，剪三段
2
花生米炒熟
3
烧开水倒少量油，菠菜焯水30秒
4
过冷水后挤干水分备用
5
鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用
6
碗中放蒜末，蚝油，生抽，香醋，糖，盐和香油
注意事项
注意时间
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菠菜 500克
粉丝 50克
鸡蛋 60克
花生 20克
白芝麻 30克
蒜 10克
粉丝提前泡开，剪三段
花生米炒熟
烧开水倒少量油，菠菜焯水30秒
过冷水后挤干水分备用
鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用
碗中放蒜末，蚝油，生抽，香醋，糖，盐和香油
注意时间