豆皮这样做，五碗米饭不够吃，喜欢吃豆皮的一定要试试
食材
1
豆皮 适量
2
胡萝卜丝 适量
3
青椒丝 适量
4
香菜 适量
5
盐 适量
6
葱花 适量
7
蒜末 适量
8
白芝麻 适量
9
辣椒面 适量
10
生抽 适量
11
鸡精 适量
12
陈醋 适量
13
白糖 适量
14
香油 适量
方法/步骤
1
豆皮卷起来给它切长条
2
沸水中焯烫1分钟
3
捞出过凉水
4
碗中放葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面、88粒盐
5
浇水那个热油，迅速搅拌均匀
6
继续放生抽、陈醋、鸡精、白糖，适量香油
7
搅拌搅拌放入豆皮
8
再放点胡萝卜丝、青椒丝、香菜，拌匀即可
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