不一定适合所有人的口味,便是豆皮凉拌却实味道不错!
食材
1
豆皮 适量
2
黄瓜 适量
3
辣椒 适量
4
蒜 适量
5
香油 适量
6
酱油 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
豆皮切成丝
2
用开水煮一下,捞出,用冷水泡一下
3
黄瓜切丝,备用
4
辣椒青、红。都可以
5
把豆皮,黄瓜、辣椒、放在一个大碗里,蒜瓣一个制成蒜泥,加醋,糖,盐,酱油,香油,味精各适量,拌成调汁和菜拌匀即可。
注意事项
图片均来自网上
豆皮 适量
黄瓜 适量
辣椒 适量
蒜 适量
香油 适量
酱油 适量
醋 适量
豆皮切成丝
用开水煮一下,捞出,用冷水泡一下
黄瓜切丝,备用
辣椒青、红。都可以
把豆皮,黄瓜、辣椒、放在一个大碗里,蒜瓣一个制成蒜泥,加醋,糖,盐,酱油,香油,味精各适量,拌成调汁和菜拌匀即可。
图片均来自网上