南瓜和小米一起打成米糊,营养美味更养胃,加上点红枣可以提升整体的味道,不用加糖也能特别香甜,事先将南瓜做熟压成泥,打米糊的时候会更加方便些,而且所需时间也会比较短,在寒露节气后,天气越发凉了,正是喝这南瓜小米糊的最佳时间,每天早上我会坚持喝一杯,暖身心还暖胃,这款热饮简单好做、营养高,学会了做法以后也能随手做,早上起床,不用花费太长的时间,一会儿就能喝到暖和又饱腹的南瓜小米糊。
食材
1
南瓜 100克
2
红枣 5个
3
冰糖 适量
4
小米 50克
方法/步骤
1
第一步,南瓜削去皮,切成稍微小一点的块,放入微波炉专用碗中,将其放入微波炉中高火加热10分钟;
2
第二步,加热南瓜的时候,准备一小把红枣,将其外皮搓洗干净,去掉红枣核,将红枣肉切成小块,小米准备出少许;
3
第三步,将小米用流动的水简单冲洗下,加上干净的水浸泡几分钟,直到将南瓜高火加热好后,取出来,用勺子将其压成泥;
4
第四步,南瓜泥、红枣,连同小米和浸泡的水,一起放入在料理机中,同时再加上点清水,注意别炒锅水位线了;
5
第五步,启动料理机打米糊的功能,待程序结束后,将做好的小米糊盛出,根据个人的口味加上点白糖调味。
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