和云云学拌家常凉菜,用的都是冰箱里现成的东西,之前拌这个都不放大葱,后来尝到云云做的放大葱的味道也很好,所以这次我也放了一些进去~
工具/原料
1
菠菜
2
豆腐丝
3
大葱
4
陈醋
5
辣椒油
6
香油
7
鸡精
8
盐
9
蒜
10
白糖
步骤/方法
2
再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~
3
把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。
4
搅拌均匀就可以装盘了~
注意事项
冰镇一下很爽口~
菠菜
豆腐丝
大葱
陈醋
辣椒油
香油
鸡精
盐
蒜
白糖
再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~
把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放入陈醋,白糖,盐,鸡精,香油,辣椒油等调料。
搅拌均匀就可以装盘了~
冰镇一下很爽口~