非常好吃！！！
食材
1
豇豆 100g
2
食盐 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
调和油 适量
6
花椒粉 适量
7
面粉 2碗
方法/步骤
1
豇豆碎、猪绞肉、酱油炒米饭，葱末、花椒粉（这次的比例就随便配的）搅拌均匀。
2
面粉2碗，慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状
3
将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团，然后醒20分钟。
4
将揉好的面团分成大小相当的剂子（大小约为核桃大）
5
用擀面杖将剂子擀成中间厚，四周薄的烧卖皮，四周要擀的薄薄的
6
在烧卖皮皮中央放上馅料，将皮收拢后，调整一下形状即可
7
将包好的烧卖上锅蒸制10分钟即可
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