美食一直陪伴着我们的成长，下面就由小编教你怎么玩做腊八蒜，希望你的生活多姿多彩！
食材
蒜 适量
方法/步骤
1
做法一：蒜去皮洗净后控干水份。
2
取玻璃容器装3/4蒜进去。
3
加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，大概半个月到一个月就好了。
4
做法二：将蒜米一粒粒剥皮，去膜，成白胖子。
5
将蒜放在无油无水的容器中，加入米醋，盖好盖子放阴凉处到除夕夜开盖食用。
6
加上醋汁，汁变辣了，而蒜却变得不辣了。
注意事项
要有耐心哦！
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