蛋挞老人小孩都喜欢吃,下面给大家介绍一下如何在家制作蛋挞。
食材
1
纯牛奶 80克
2
安特鲁七哥手工蛋挞皮 9个
3
鸡蛋蛋黄 2个
4
淡奶油 95克
5
低筋面粉 4克
6
白砂糖 17克
方法/步骤
1
将所有材料准备好。
2
把牛奶,淡奶油,白砂糖,低筋面粉,全部倒入一个碗中搅拌均匀。
3
把鸡蛋蛋黄搅拌均匀,倒入刚混匀的蛋挞液中搅拌均匀。
4
将全部混好的蛋挞液,过筛2次。
5
将蛋挞皮放入预热好的烤箱中,200度烤3分钟。
6
把蛋挞液倒入烤至了3分钟的蛋挞皮中。
7
最后将蛋挞放入200度的烤箱中,烤至10-15分钟。
8
成品图,喜欢水果的亲们,可以加芒果,火龙果。