虫草花是一种人工培养的真菌，物美价廉。含有丰富的营养，比如含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、微量元素等等，又有润肺止咳喘的作用；还能提高免疫力，增强抗病能力。孩子可以适量食用。
食材
1
虫草花 15克
2
菌菇 20克
3
排骨 1根
4
盐 1勺
5
生姜 2片
方法/步骤
1
准备所需食材
2
菌菇泡发，流水冲洗干净
3
虫草花泡发，冲洗干净
4
排骨冷水下锅，焯去血水，捞出后流水冲洗干净
5
另起锅，加入足够多的清水，放入排骨，放入2片生姜
6
大火烧开转小火，炖至汤变成白色时
7
加入虫草花
9
炖至所有食材熟烂，出锅之前放入1勺盐即可
注意事项
排骨汤可以用来给孩子煮面条再合适不过了