爱美是女人的天性,那么怎么样才能通过食补来达到美容的效果呢,今天小编来教大家一个美容汤,猪蹄山药黄豆汤
食材
1
猪蹄 一只
2
山药 一根
3
黄豆 二小把
4
花生 一小把
5
胡萝卜 一根
6
莲子 少许
7
红枣 若干
8
枸杞子 若干
方法/步骤
1
猪蹄用凉水洗净浸泡,同时黄豆和花生,莲子也用水泡一小时
3
水烧开后加入浸泡后的猪蹄,再加入料酒和盐,煮到烧开,并且烧出油沫,这样煮的汤就会很清
4
把焯过的猪蹄用水冲一下,冲掉上面的油沫
5
高压锅里放入泡好的黄豆,花生和莲子,再放入猪蹄,根据个人口味,适量加些葱末和大料调味,然后倒入水,水的量以能没过所有要加入的食材为益,盖上锅盖煮30分钟
6
在这期间,我们把红枣和枸杞泡一下,山药剥皮切段备用,因为山药上的粘液接触到皮肤后会很痒,我们用保鲜袋把手包一下,必免直接接触,切好的山药段放入盐和醋调好的清水里,防止变色
7
30分钟后,放气打开高压锅,加入余下的食材,然后根据个人口味放入调料按上锅盖再炖30分钟
8
到时间后,放气开锅,尝一下味道,如果味道可以再加些盐,撒上些香菜,美味的汤就做好了
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盛到碗内,可能据口味加入辣椒油,这道猪蹄山药黄豆汤就完成了~
注意事项
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