鸡油怎么吃最好，今天小编跟大家介绍一道用鸡油做的“鸡油炒饭”
食材
1
鸡油 适量
2
米饭 2碗
3
玉米粒 30g
4
豌豆 30g
5
火腿 1根
6
鸡蛋 2个
7
老抽 半勺
8
生抽 2勺
9
蚝油 1勺
10
葱花 少许
11
食盐 少许
方法/步骤
1
1，把食材准备好，火腿切丁
2
2，把2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀
3
3，锅中放入适量鸡油，倒入鸡蛋液，煎至定型盛出
4
4，玉米粒和豌豆粒放入锅中煮5分钟捞出备用
5
5，锅中放入鸡油，放入火腿丁翻炒一会
6
6，再放入玉米粒和豌豆粒翻炒2分钟，接着放入炒好的鸡蛋翻炒均匀
7
7，再倒入2碗米饭，翻炒至粒粒分明
8
8，再依次放入半勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，少许食盐
9
9，翻炒入味，最后撒上葱花
10
10，香喷喷的“鸡油炒饭”制作完成
11
总结1，把食材准备好，火腿切丁2，把2个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀3，锅中放入适量鸡油，倒入鸡蛋液，煎至定型盛出4，玉米粒和豌豆粒放入锅中煮5分钟捞出备用5，锅中放入鸡油，放入火腿丁翻炒一会6，再放入玉米粒和豌豆粒翻炒2分钟，接着放入炒好的鸡蛋翻炒均匀7，再倒入2碗米饭，翻炒至粒粒分明8，再依次放入半勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，少许食盐9，翻炒入味，最后撒上葱花10，香喷喷的“鸡油炒饭”制作完成
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