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葱花煎(奸)鸡蛋

从小我就是个典型的吃货,吃货有个特点,鼻子特别长,被人比喻为跟狗鼻子一样灵敏,受不了美食香味的诱惑,最香的还是小时候妈妈做的葱花煎鸡蛋饼。
食材
1

山东大葱 半棵

2

鸡蛋 三个

方法/步骤
1

首先我们粗鲁的把山东大葱的外套拔了,露出白嫩细滑性感的葱白,好粗啊。太粗了我们要把它从中间劈开,再劈开,劈成四份,我们再切细末。

2

鸡蛋已经等不及了,我们把鸡蛋和切好的山东大粗葱调和到一起,加入适量的盐。

3

最后在锅里放入适量的油,这个时候一定是小火,油热后放入调好的葱鸡蛋,就是酱紫的,如图所示,煎一分钟后,我们把它分成四份,方便翻来煎,背面煎2分钟后,再翻一次,煎30秒足以。喷香美味的大葱煎鸡蛋就做好了。密西密西,嘎嘎嘎嘎!

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