以前上学时候，总是喜欢让妈妈做一些花生酱给自己带上，可以就着馒头吃，味道棒极了。至今，还在回味那时的味道，今天，就和大家分享下妈妈的手艺
食材
1
猪肉末 100g
2
熟花生 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
辣椒粉 适量
6
甜面酱 适量
7
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
炒锅倒适量的油，将猪肉末放入，翻炒
2
炒出香味时，放入葱、姜，然后加入辣椒粉
3
翻炒片刻后放入豆瓣酱，小火炒，炒至出红油
4
加入豆瓣酱，继小火续炒，加半碗热水，小火熬
5
最后放入花生碎，翻炒片刻就可以出锅啦，很下饭
上一篇：香甜幼滑还带着粒粒香的花生酱
下一篇：花生酱蘸料炸鸡翅