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花生酱怎么做

花生酱怎么做呢,今天带大家来自制花生酱,自己做的,用料实在且不含防腐剂添加物,吃的很安心,又香又浓,咸甜咸甜的滋味,让人想再多吃几口 ,跟着我学起来吧!
食材
1

花生 约500g

2

食用油 3匙

3

练乳 1匙

4

三温糖 2匙

5

盐 适量

方法/步骤
1

1.花生去壳去皮(我还有把尖尖的蒂头去掉,容易有黄曲毒素的地方) 2.花生要去皮前可进烤箱烤,或用炒锅炒一下或在过筛网上拨都比较容易去皮

2

去壳去皮去蒂头后的成果

3

花生加一匙油进炒锅小火加热,待花生香味出来再翻炒一下

4

1.炒过的花生、一匙炼乳、二匙油、二匙三温糖及一小搓盐加入食物调理机,打到成液态稠状即可2.甜度可自己调整,不喜甜也可不加炼乳不加糖

5

装入盒中放凉,置入冷藏约可保存一个月

注意事项
1

炼乳的甜度可以自己适当调整

2

食材要选用新鲜的,做出来的味道才是正宗的

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