哆啦A梦最喜欢吃铜锣烧了~当你在漫画中看到那冒着热气的香喷喷铜锣烧时是不是也流口水了呢？让我们用双手把漫画中的铜锣烧变到现实中来吧！
工具/原料
鸡蛋2个，糖40克，少许盐，牛奶40克，面粉90克，红豆馅适量，黄油适量。
步骤/方法
1
鸡蛋打入碗中。
2
放糖，搅拌均匀，搅拌到液面出现小泡泡时就可以了。
4
加入牛奶继续搅拌。
5
用筛子筛好面粉，倒入盛着鸡蛋液的碗中。放一点点的盐进去，用刮刀混合均匀，静置20分钟。
6
加热平底锅，不用放油，用勺子勺适量鸡蛋液倒入锅中（倒成圆形最好），倒两片。
7
小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约三分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可（煎好的饼一面咖啡色，一面浅黄色）
8
将红豆酱均匀抹在浅黄色面上，再在上面盖另一片蛋糕，香喷喷的铜锣烧就做好了！
注意事项
掌握好时间和火候，不要把蛋糕烧焦了，否则既不好看，口感也不会嫩滑。
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