自制溶豆,宝宝开心,妈咪安心~
食材
1
蛋清 3个
2
奶粉 20克
3
玉米淀粉 5克
4
柠檬汁 5滴
5
糖粉 5克
方法/步骤
1
3个蛋清内放入5滴柠檬汁和5克玉米淀粉
2
用打蛋器打发至湿性发泡,提起打蛋器有小弯钩时为最佳
3
放入20克奶粉和5克糖粉,翻拌均匀
5
放入已预热好的烤箱,上下管温度100度烘烤60分钟
6
当当当,雪白的蛋白溶豆就做好啦~
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蛋清 3个
奶粉 20克
玉米淀粉 5克
柠檬汁 5滴
糖粉 5克
3个蛋清内放入5滴柠檬汁和5克玉米淀粉
用打蛋器打发至湿性发泡,提起打蛋器有小弯钩时为最佳
放入20克奶粉和5克糖粉,翻拌均匀
放入已预热好的烤箱,上下管温度100度烘烤60分钟
当当当,雪白的蛋白溶豆就做好啦~