适合宝宝吃的小蛋糕
食材
1
酸奶 500克
2
鸡蛋 200克
3
葡萄干 200克
4
白芝麻 50克
5
白糖 50克
6
低筋面粉 50克
7
玉米淀粉 50克
8
食用油 20克
方法/步骤
1
打入两个鸡蛋
2
倒入一盒酸奶
3
依次加入玉米淀粉15克、细砂糖8克
4
搅拌。用打蛋器或筷子手动搅拌均匀无颗粒
5
装碗，底部刷油，铺一层油纸，这里的目的是便于脱模，然后倒入蛋糊。
6
点缀葡萄干。葡萄干可以提前洗一下，用厨房纸吸干水分。上锅前附上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，直接上锅蒸20-25分钟左右
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