近几年来随着人们生活水平的提高，想必没有人再去吃这粗粮玉米饼子了吧？当然也很少有人知道怎么去做了。但是说实话玉米饼子真的很健康很有营养，它毕竟是老祖宗给我们留下的美食。也传承了很多年，当然也不排除很多人很回味玉米饼子，今天小编我就来为那些想吃而不知道怎么做的人分享一下经验：
食材
1
玉米面 500g
2
培根 适量
3
油菜叶 适量
4
洋葱 适量
5
酵母菌 适量
6
食盐 适量
方法/步骤
1
所有原料图。
2
玉米面加入开水搅拌成干糊。
3
稍凉后加入酵母搅拌均匀。醒发30分钟。
4
培根 洋葱切碎。
5
油菜叶切碎备用。
6
煎锅不用放油，倒入培根 洋葱碎。
7
小火炒熟的培根洋葱倒入干玉米糊里。
8
再倒入切碎的菜叶。
9
加盐搅拌均匀。
10
手上沾水取一小块玉米糊，攥成小圆球。
11
用手按扁放入煎锅中。
12
小火煎制饼底结痂。倒入一点水
13
锅里发出哧哧的响声，盖上锅盖。
14
2分钟再打开.反复1次。即可
注意事项
希望大家能喜欢，投一下票吧。谢谢。
上一篇：如何做玉米饼子就小咸鱼
下一篇：玉米可乐饼怎么做