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欧尼酱
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玉米饼怎么做
将玉米面、白面、白糖放入盆内搅匀,干酵母5克30度温水溶化后倒入面粉盆内。打入两颗鸡蛋,搅拌至粘稠糊状,放置在温暖处一小时,不粘锅小火热锅后,舀一汤勺玉米面堆入锅内。等面糊底干成型,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水干即可。
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