花菜含有丰富的维生素,是一种受大家喜爱的蔬菜,那么怎么制作好吃呢?
食材
1
花菜 300g
2
西红柿 200g
3
姜 10g
4
肥肉 200g
5
蒜 10g
方法/步骤
1
将花菜洗净切成小块备用;
2
将肥肉洗净切好备用;
3
将姜蒜葱洗净切好备用;
4
将切好的肥肉放入锅中;
5
反复翻炒炸出油;
6
加入姜蒜爆香;
7
加入切好的花菜;
8
多炒一会,直到花菜八成熟;
9
加入适量食盐;
10
加入切好的西红柿;
11
多炒一下,让西红柿的味道被花菜充分吸收;
12
加入适量鸡精;
13
起锅,美味又有营养的花菜就做好了。