超级无敌好吃！
食材
1
鸡腿 150g
2
生抽 15g
3
盐 10g
4
料酒 19g
5
姜 10g
6
大蒜 17g
7
糖 18g
8
蚝油 18g
方法/步骤
1
鸡腿洗净，剁好装碗里！剁的时候一定要果断！！！快狠准！一刀就把它剁断！！！
2
把生抽、料酒、蚝油、盐、糖等佐料拿去腌鸡腿！！鸡腿腌20分钟！把大蒜和生姜切成碎粒放一边！！
3
下油！爆香大蒜和生姜！！
4
把鸡腿扔进去！！慢炒一会儿！！！！慢！！要炒一会儿啊！！！稍微慢炒个五分钟就好了！
5
倒两碗水！
6
盖锅盖！小火炖到收汁儿！！！
7
收汁儿完成！！！装碟！！！！上菜！！！
8
啊！吃吧！真香
注意事项
1
慢炒一会儿！！！！慢！！要炒一会儿啊！！！稍微慢炒个五分钟就好了！
2
把生抽、料酒、蚝油、盐、糖等佐料拿去腌鸡腿！！鸡腿腌20分钟！把大蒜和生姜切成碎粒放一边！！
上一篇：红烧小鸡腿的家常做法
下一篇：红烧鸡腿的做法——小白学做菜！