教您自己烹饪一道暖心的美食《红烧小鸡腿》的制作方法，让您和家人的餐桌更加丰富！
食材
1
腌制鸡腿 2斤
2
姜片 5片
3
葱 1棵
4
红烧酱油 1勺
5
耗油 2勺
方法/步骤
1
倒入适量油将姜片和葱放入
2
将鸡腿煎至两面金黄（我买的是超市腌制好的鸡腿）
4
现在可以倒水了.水漫过鸡腿就好了！中火烧20分钟
5
烧到汤汁有点浓稠时就可以大火收汁装盘，放点了小葱点缀一下！(这时一定要来回翻动鸡腿.不然会糊锅的）美味的小鸡腿就好了！
注意事项
1
买腌制好的鸡腿在烧时就不用放盐了！放点老抽上色就行了
2
快收汁的时候一定要勤翻动鸡腿.防止糊锅！