在制作美食的时候,如何将肉末和面条做成一道打卤面呢?
食材
1
面条 300克
2
肉末 100克
3
黄瓜丝 30克
方法/步骤
1
锅中烧油,放入肉末炒至变色,放入葱姜和黄豆酱翻炒均匀。
2
锅中倒入一碗水,然后倒入生抽、蚝油和葱花,倒入淀粉水勾芡煮熟捞出。
3
将面条煮熟之后,放入煮好的肉末,再放入黄瓜丝和蒜末搅拌均匀即可。
面条 300克
肉末 100克
黄瓜丝 30克
锅中烧油,放入肉末炒至变色,放入葱姜和黄豆酱翻炒均匀。
锅中倒入一碗水,然后倒入生抽、蚝油和葱花,倒入淀粉水勾芡煮熟捞出。
将面条煮熟之后,放入煮好的肉末,再放入黄瓜丝和蒜末搅拌均匀即可。