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简单夜宵怎么煮才好吃

工作晚了,想来一碗夜宵!下面我给大家分享一道夜宵的具体做法,希望大家能够喜欢!
食材
1

面饼 1块

2

煎鸡蛋 一个

3

花生油 少许

4

酱油 适量

5

食盐 少许

6

青菜 少许

方法/步骤
1

准备好青菜清洗干净备用。

2

炒锅中清洗干净之后,煎一个鸡蛋备用。

3

锅中加入适量的水,煮一饼面饼。

4

水开之后,将花生油、食盐和酱油倒进去一起煮,面煮开之后,将面饼捞出来。

5

趁着锅中的汤汁,将清洗干净的青菜烫熟之后,取出放在面条中,把煎好的鸡蛋也放在碗中,最后将汤汁浇上去即可。

注意事项
1

鸡蛋最好提前煎好

2

烫青菜的时候,多加点花生油

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