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怎样天选好吃的西瓜?

炎炎夏日里,西瓜是最好的清凉解暑水果。可是,咱们常常挑选到生瓜、熟得快烂掉的西瓜,好不郁闷。笔者介绍几个挑选西瓜的小常识以飨读者。
方法/步骤
1

首先看外观,西瓜两端大小均匀,表面光滑,纹路清晰、均匀分布的,最好纹路呈绿黑相间的西瓜。

2

还要看瓜脐,西瓜底部有个小圆圈像人的肚脐一样哦。瓜脐小的通常西瓜皮薄,瓜脐大的通常西瓜皮厚。最好瓜脐微微有点内缩,是瓜熟蒂落的标志哦。

3

还要看瓜藤,西瓜藤卷曲,有点呈螺旋状的西瓜比较甜,如果瓜藤直直的,西瓜不怎么甜哦。同时可以看瓜藤是否新鲜,新鲜成熟的瓜口感好哦。

4

还可以听声音,一手托住西瓜,一手在西瓜上轻敲,熟瓜声音清脆,发出“嘭、嘭”声,如果声音闷声闷气的,西瓜还有点生哦。

5

还可以看西瓜贴地面,西瓜贴地的一面有些呈黄色,有些偏白,建议挑选呈黄色的,格外甜哦。或者说越黄越甜。

6

最关键的是西瓜的品种,很多品种的西瓜只要熟了都很好吃。当然最好了解西瓜的产地,干旱、阳光充足、日温差(日较差)大的地方西瓜要好吃得多,比如新疆、宁夏等地的西瓜。

注意事项

文中图片均来源百度图片

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