糯米饼是一款老少皆宜的主食,糯米本身糖分很多,所以大家在做糯米饼的时候要根据自己的口味加调料,一起来看看糯米饼的详细做法吧。
食材
1
糯米粉 200g
2
玉米粉 100g
3
豆沙馅 适量
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
加入玉米粉、糯米粉、鸡蛋搅拌均匀。
2
加入温水,搅拌成颗粒状,揉成面团,放置30分钟。
3
切成定量大小,擀成圆形,加入豆沙馅,揉圆,放置10分钟。
4
放入电饼铛中压扁 ,烙至底部成型, 反复翻面至鼓起即可。
5
总结如下。
糯米粉 200g
玉米粉 100g
豆沙馅 适量
鸡蛋 1个
加入玉米粉、糯米粉、鸡蛋搅拌均匀。
加入温水,搅拌成颗粒状,揉成面团,放置30分钟。
切成定量大小,擀成圆形,加入豆沙馅,揉圆,放置10分钟。
放入电饼铛中压扁 ,烙至底部成型, 反复翻面至鼓起即可。
总结如下。