颜色超漂亮的紫薯饼,加了牛奶奶香味十足,软软糯糯的没有人会不喜欢吧。
食材
1
紫薯 1个
2
白芝麻 5克
3
糯米粉 100克
4
白糖 10克
5
蜂蜜 3克
6
水 100毫升
7
葱 3克
8
蛋清 3克
方法/步骤
1
蒸熟后的紫薯去皮,加牛奶
2
白糖
3
糯米粉
4
和成面团,再揪一小团面团按扁,粘上少许白芝麻。
5
平底锅刷油,慢慢煎至两面焦黄就可以了。
注意事项
1
不同的糯米粉吸水情况不同,尽量少量多次添加牛奶,
2
太稀就加点糯米粉,太干就加牛奶
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