美味的香菇萝卜肉包的做法，你学会了吗
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
猪肉剁至起胶。
2
香菇泡发，切丁。
3
泡好的香菇和肉糜混在一起，加盐、糖、胡椒粉腌制。
4
加适量生抽。
5
搅拌均匀。
6
萝卜去皮切丁。
7
把萝卜拌入肉馅中，充分混合就好了。
9
和成面团，盖湿布发酵。
10
发酵好的面团。
11
将面团排气，反复揉匀，进行第二次发酵。
12
发酵好的面团。
13
面团排气，分成小剂子。
14
擀成中间厚边边薄的皮。
15
包成包子。
16
依次包好所有的包子，有多余的面团做了馒头。
17
包子在蒸笼上醒发。