这款菜即爽口又健康，喜欢的朋友赶快做起来吧！
食材
1
1.木耳 1大把
2
2.小香葱 2根
3
3.香菜 1根
4
4.鲜红辣椒 1/4个
5
5.食用盐 2克
6
6.白砂糖 5克
7
7.生抽 2勺
8
8.米醋 1勺
9
9.食用油 10克
10
10.大蒜 2瓣
方法/步骤
1
木耳泡发后，洗干净，把根部剪掉。
2
小香葱切段，香菜切段，蒜切沫，红辣椒切碎备用。
3
锅中水烧开，放入木耳焯水5分钟，捞出用冷开水过凉，沥净水分备用。
4
把米醋,生抽,盐,白砂糖,葱段,香菜段放入木耳中拌均匀，放在盘里。
5
锅中倒入少量食用油，开小火，把蒜末放入，待蒜末颜色变黄时，把蒜香油浇在木耳上。
6
撒上红辣椒碎。完成了！
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