将鸽子腌制去腥后，放入砂锅中和辅料炖煮，煮好后加入食盐调味，再炖五分钟即可出锅食用。
食材
1
鸽子 一只
2
姜 20g
3
黄芪 5g
4
党参 5g
5
枸杞 5g
方法/步骤
1
腌制鸽子将处理干净的鸽子放入水中，加入一勺食盐、少许姜片，浸泡15分钟。
2
放入砂锅把鸽子放入砂锅，加入姜片、5克黄芪、5克党参，然后加入纯净水或矿泉水。
3
炖煮鸽子大火烧开水，煮开后转小火慢炖一小时，然后放入5克枸杞。
4
添加食盐根据个人口味添加食盐，搅拌均匀，然后炖5分钟即可。
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