准备好材料。银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。关火前10分钟加入适量冰糖。枸杞入锅关火焖一下即可。
食材
1
薏米 30克
2
芡实 25克
3
银耳 半朵
4
枸杞 少许
5
冰糖 适量
步骤
1
准备好材料。
2
银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵
4
洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。
5
关火前10分钟加入适量冰糖。
6
枸杞入锅关火焖一下即可。
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