可乐鸡翅因其美味的口感，广受人们喜爱，那么可乐鸡翅应该如何制作呢？下面我们就来一起了解一下。
食材
1
鸡翅 500克
2
可乐 一罐
3
葱 10克
4
姜 10克
5
蒜 10克
6
盐 5克
7
胡椒粉 5克
8
料酒 20克
9
鸡粉 3克
10
味精 3克
11
生抽 25
12
老抽 10
方法/步骤
1
将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。
2
加入盐 、料酒，将其抓匀腌制20分钟。
3
葱 、姜 、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。
4
锅内下油约30克，待油温烧至7成热。
5
依次加入腌制好的鸡翅。
6
中火将鸡翅煎至两面金黄即可。
7
煎好鸡翅，放入葱姜蒜炒出香味。
8
放入半罐可乐，待可乐烧开，加入盐 、味精。
9
依次加入鸡粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽，翻炒均匀。
10
大火收汁，待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。
11
将做好的鸡翅装盘。
12
撒上葱花进行装饰。
13
可乐鸡翅就做好了。