美味的泡椒炒猪肝

猪肝 半斤

泡椒 25克

食盐 3克

红薯粉 15克

先讲猪肝洗干净，切成薄片，放入碗中，在加入红薯粉，抓匀。

锅中加入食用油，烧到7成熟放入切好的泡椒炒出香味，

将准备好的猪肝倒入锅中，和泡椒一起翻炒，直至炒熟。然后放入盐和鸡精即可起锅。