最近很多朋友咨询关于炒鳝丝怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
将黄鳝用开水烫一下,划成鳝丝,青椒切丝,洋葱切丝,姜切碎。
2
锅中加油烧热,放入姜,加入鳝丝、料酒炒,加入洋葱,翻炒均匀,加入青椒丝翻炒。
3
加盐、鸡精翻炒均匀,加水烧1分钟,加胡椒粉翻炒均匀即可。
4
总结如下。
将黄鳝用开水烫一下,划成鳝丝,青椒切丝,洋葱切丝,姜切碎。
锅中加油烧热,放入姜,加入鳝丝、料酒炒,加入洋葱,翻炒均匀,加入青椒丝翻炒。
加盐、鸡精翻炒均匀,加水烧1分钟,加胡椒粉翻炒均匀即可。
总结如下。