菰米一份取适量用清水浸泡30分钟骨头凉水下锅，加几片生姜，适量料酒焯水备用山药去皮以后浸泡在加了少许米醋的水里，这样山药就不会氧化变黑焯好的骨头放入电压力锅内，加足水，放入切滚刀块的山药，加适量米醋，料酒，几片生姜再放入菰米，选择煲汤功能，剩最后10分钟了加盐汤褒好以后加入葱花即可出锅
食材
1
猪脊骨 400克
2
山药 300克
3
菰米 80克
4
盐 适量
5
生姜 一小块
6
料酒 一大勺
7
米醋 一大勺
8
小葱 一根
步骤
1
菰米一份
2
取适量用清水浸泡30分钟
3
骨头凉水下锅，加几片生姜，适量料酒焯水备用
5
焯好的骨头放入电压力锅内，加足水，放入切滚刀块的山药，加适量米醋，料酒，几片生姜
6
再放入菰米，选择煲汤功能，剩最后10分钟了加盐
7
汤褒好以后加入葱花即可出锅
上一篇：色泽丰富糖水紫山药怎么做
下一篇：玉米山药清炖排骨