红枣土鸡汤喝了对身体很好。
食材
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土鸡 一只
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红枣 8颗
3
桂圆 5颗
4
生姜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
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1. 将鸡处理好,洗净剁成块。
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2. 冷水下锅,慢慢煮开。
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3. 煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了。
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4. 煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了。
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5. 在沙煲里面倒入烧开的水。
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6. 然后将鸡块倒进去。
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7. 加入姜片,红枣和桂圆。
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8. 加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时。
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9. 加入适量的盐调味就做好了!味道很鲜美
注意事项
微热之后再喝
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