枸杞大枣乌鸡汤
食材
1
乌鸡 半只
2
大枣 5个
3
枸杞 10克
4
食盐 3克
5
姜 10克
6
料酒 2勺
7
葱 1个
方法/步骤
1
将乌鸡洗净。
2
锅烧开水后,加入料酒,乌鸡焯烫5分钟捞出。
3
水烧开后加入大枣,枸杞,葱,姜,乌鸡
4
大火烧开后改为小火,煮3小时。
5
加少许盐调味即可。
6
成品展示。
乌鸡 半只
大枣 5个
枸杞 10克
食盐 3克
姜 10克
料酒 2勺
葱 1个
将乌鸡洗净。
锅烧开水后,加入料酒,乌鸡焯烫5分钟捞出。
水烧开后加入大枣,枸杞,葱,姜,乌鸡
大火烧开后改为小火,煮3小时。
加少许盐调味即可。
成品展示。