食材全部准备好。肉片洗净擦干水分，撒盐和胡椒静置20分钟。静置肉片的同时，把蔬菜洗净加工好。烤炉大火，甩几颗蒜上去。烧很热的时候把肉片放上去。待表面看到明显鼓起，就可以翻面啦。继续撒盐和胡椒。雪花肉片脂肪分布均匀，全熟一样好吃哦！大火猛火可以增加外皮脆度，里面柔嫩哈～同时可以加些大蒜洋葱增加风味。肉片全部煎好后一边待用。所有蔬菜（除了番茄丁）一起上，全部炒熟。加盐和胡椒，最好再加点糖，提升洋葱的鲜味。蔬菜超好装盆，拌入生的番茄丁。备用。到这里基本就好了。玉米饼在烤盘上稍稍加热。加入菜肉和青酱。立刻就能开吃啦！看上去很丰富，实际却简单爆～适合聚会聚餐哦～～～
食材
1
玉米饼 若干个
2
雪花肉片 约15片
3
小番茄（切丁） 4个
4
青椒（切丝） 1个
5
大蒜 几瓣
6
洋葱（切丝） 1个
7
baby胡萝卜（切丝） 若干个
8
孢子甘蓝 约200g
9
盐 适量
10
黑胡椒 适量
11
橄榄油 适量
12
青酱（做法见下一篇菜谱） 适量
步骤
1
食材全部准备好。
2
肉片洗净擦干水分，撒盐和胡椒静置20分钟。
3
静置肉片的同时，把蔬菜洗净加工好。
4
烤炉大火，甩几颗蒜上去。烧很热的时候把肉片放上去。
5
待表面看到明显鼓起，就可以翻面啦。继续撒盐和胡椒。雪花肉片脂肪分布均匀，全熟一样好吃哦！大火猛火可以增加外皮脆度，里面柔嫩哈～
6
同时可以加些大蒜洋葱增加风味。
7
肉片全部煎好后一边待用。所有蔬菜（除了番茄丁）一起上，全部炒熟。
8
加盐和胡椒，最好再加点糖，提升洋葱的鲜味。
9
蔬菜超好装盆，拌入生的番茄丁。备用。
10
到这里基本就好了。玉米饼在烤盘上稍稍加热。
11
加入菜肉和青酱。立刻就能开吃啦！
12
看上去很丰富，实际却简单爆～
13
适合聚会聚餐哦～～～