孩子们喜欢吃饼干。他们总是认为蛋糕店的饼干又甜又腻。他们用更少的油和糖做花生脆片。他们很好。每一口都被炸成了渣滓。配方也很简单。试试看!
食材
1
黄油 45克
2
低筋面粉 65克
3
熟花生 50克
4
蛋黄 2个
5
糖粉 35克
方法/步骤
1
准备所有配料
2
花生要先油炸,然后压碎,不要太小,否则吃起来就不像花生了
3
黄油融化后,加入蛋黄和糖粉。不要打。用打蛋器打松
4
倒入低筋面粉搅拌后加入花生碎
5
和成面团
6
分成小块揉成团
7
用手指中间轻压,压模后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻装饰
8
预热烤箱170度,放入花生蛋糕,放置10分钟,根据烤箱温度烘烤至金黄色
9
好吧,一盘花生蛋糕太棒了!
10
热的时候有点微软的,冷的时候很脆!
11
每一口都会碎成渣滓。试试看!
上一篇:自制花生酱饼干的做法
下一篇:懒人版葱油饼的做法