葱油饼是每个家庭美食中不可或缺的主食，除了米饭、馒头，最受喜欢的就是葱油饼了，下面我将我做葱油饼的方法一步一步来展示给大家。图片上做了文字简介，大图直接划图即可。
食材
1
面粉（中筋面粉最好） 450g
2
大葱 1颗
3
温水 200g
4
花生油 20g
5
食盐 3g
6
鸡精 0.3g
7
五香粉 0.3g
方法/步骤
1
将温水满满的倒入面粉，将加入温水面粉和成面团，放到面板上揉，里面没有生面即可。表面光滑。盖上湿毛巾醒面30分钟
2
将葱切成末，用香油、五香粉、味精淹过；
3
将面团分成两份，将面团用擀面杖擀成薄饼，越薄越好，将葱末均匀的铺在面饼上。用刀在饼上切出0.5cm宽的细条，切记不要切到两头。
4
从一边开始卷，轻轻的不能拽，卷成条；再从左边开始卷，此时把面拉得细一点。
5
把面擀平，擀薄；在锅里刷一层有，热锅，在刷一层，防止粘锅；中火即可，将饼放入。
注意事项
1
用刀在饼上切出0.5cm宽的细条，切记不要切到两头。图片上都做了标记。
2
放入锅内时，中火即可，小火不宜出颜色，大火易糊。