味道鲜美，营养价值高。
食材
1
豆腐 500克
2
韭菜 200克
3
青椒 200克
4
耗油 稍许
5
酱油 稍许
6
盐巴 稍许
方法/步骤
1
1、豆腐切厚片；青椒切圈，姜蒜切末；
2
2、锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸；待豆腐表面金黄时，捞出滤油；
3
3、锅里留底油，将姜蒜末炒香；
5
5、调入适量盐，急火快炒10秒左右出锅。
多语言展示
当前在线：1534今日阅读：19今日分享：20
豆腐 500克
韭菜 200克
青椒 200克
耗油 稍许
酱油 稍许
盐巴 稍许
1、豆腐切厚片；青椒切圈，姜蒜切末；
2、锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸；待豆腐表面金黄时，捞出滤油；
3、锅里留底油，将姜蒜末炒香；
5、调入适量盐，急火快炒10秒左右出锅。