银耳雪梨盅润肺止咳,而且外观美观,小孩子也非常喜欢吃,现在我就分享这个经验,带着大家一起来做这道健康美食吧!
食材
1
梨 1个
2
银耳 少许
3
冰糖 1颗
4
枸杞 1颗
方法/步骤
1
以一个雪梨盅的量为例。将银耳泡水待用。
2
先将雪梨削皮。
3
将雪梨的顶端切开。
4
将雪梨的中间掏空。
5
取出一片银耳放入雪梨中。
6
加一颗冰糖在雪梨心。
7
再放一颗枸杞。
8
加入少量的水。
9
放入蒸锅里蒸半个小时。我一次做了五个,如果是一个人的量,只需要做一个就好。
10
做好后取出放入碗中即可食用。
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先食用梨盖,就可以食用漂亮的银耳雪梨了。
注意事项
大火蒸熟后转小火熬。