“一起来体验北京的味道”
食材
1
正和山楂片 800g
2
白糖 适量
方法/步骤
1
山楂清洗干净
2
用水果刀剜去上下两头
3
用一根筷子从根部进入,将里面的籽儿顶出来
4
去核完毕
5
用竹签串成串
7
水中放入适量白糖
8
不断搅拌
9
熬糖熬至金黄色,可拉丝即可 迅速将糖葫芦放入使粘均匀糖(我一个人操作,没法拍照
10
粘好糖之后放入烤盘,晾凉即可
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正和山楂片 800g
白糖 适量
山楂清洗干净
用水果刀剜去上下两头
用一根筷子从根部进入,将里面的籽儿顶出来
去核完毕
用竹签串成串
水中放入适量白糖
不断搅拌
熬糖熬至金黄色,可拉丝即可 迅速将糖葫芦放入使粘均匀糖(我一个人操作,没法拍照
粘好糖之后放入烤盘,晾凉即可