今天分享一道简单好吃的家常糖醋排骨,软烂鲜香,超级下饭,好吃到没朋友,简单易做
食材
1
排骨 500克
2
料酒 20克
3
生抽 20克
4
冰糖 20克
5
醋 20克
6
八角 10克
7
白芝麻 5克
方法/步骤
1
准备好所有食材,排骨洗净,倒入锅中,加冷水姜片煮开,撇沫捞出,控干水份备用。
2
锅中放少许油,放入排骨,煎至两面金黄。
4
倒入烧开的热水至没过排骨
5
开中火焖煮半小时,开大火收汁即可
6
出锅后撒上白芝麻,开吃吧~
注意事项
注意生抽的用量
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