圆白菜切碎，鸡蛋烹熟，小干虾（皮）提前泡水。三种食材搅拌，再配以佐料，做馅。烙出的馅饼真的非常好吃！我做一遍您请看。
食材
1
面粉 300克
2
圆白菜 300克
3
鸡蛋 1个
4
小干虾皮 5克
5
葱姜 各10克
6
花生油 若干
7
香油 5克
8
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
面粉300克。用温水和面。面要和得软一些。和好后。盆加盖，醒面。
2
圆白菜300克。洗净，切碎，待用。
3
鸡蛋一个。打开放到碗里，调碎。锅里放油，加热。待油温升至六成热时，倒入蛋液，烹熟，出锅待用。
4
小干虾皮5克。放到碗里，加水。泡软，去咸。待用。
5
葱姜各10克。剥干净，洗净，切碎待用。
6
把上述食材倒在一起，加入盐，味精，香油。拌匀。面团轻揉。分成小剂子，擀开，把和好的馅包在里边，放进饼铛开烙。
7
这是已经出锅的圆白菜+鸡蛋，小干虾馅的馅饼。您看是不是很有食欲？
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。
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