老爸高血压，从别人口中得知生洋葱可以软化血管，有缓解高血压的作用。我家就开始了生吃洋葱。经过简单腌制的洋葱还是很好吃的。生吃洋葱还有很多好处，大家可以百度知道一下。
食材
1
洋葱 1个
2
盐 适量
方法/步骤
1
将洋葱洗净，削去外面的老皮。
2
将上一步准备好的洋葱切片、切丝。
3
在切成丝的洋葱上撒上盐
4
用力搓揉洋葱使盐分充分渗入。
5
装盘！吃的时候如果觉得淡了就再加点盐。
注意事项
1
洋葱有刺激性气味，颜色越深味道越大，购买挑选洋葱时可以注意一点。
2
把洋葱放在水龙头下切，或直接浸入水中切，可有效避免眼睛被熏得流泪。