你喜欢吃莴笋吗？平常都是怎么做的呢？你知不知道一根莴笋可以做两道菜的呢？莴笋菜叶也不要浪费掉了哦！好了，那看看我是怎么做的哦！
食材
1
莴笋 一根
2
腊肉 一小块
3
青椒 两根
4
莴笋叶 一把
5
大蒜 两瓣
6
生姜 3克
7
盐 两勺
8
酱油 3克
方法/步骤
1
将拿出的腊肉放热水中浸泡清洗，切成肉片。肥瘦肉分开切备用。
2
将莴笋跟莴笋叶分开，清洗。莴笋切好备用
3
大蒜，姜，青椒清洗切碎。
方法/步骤2
1
切好的腊肉将肥的部分放入锅中剪至油炸出。
2
放入切好的配料姜，蒜炒一分钟后将莴笋跟青椒放入锅中炒。放入两小勺盐。放约三克的酱油翻炒至熟。
3
洗好的菜叶备用，锅炒红放油放一点点蒜蒜，加入菜叶放两勺盐翻炒片刻即可出锅啦。
注意事项
青菜加入一点点酱油更美味哦！！
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